Oscar Wilde, au médecin qui lui demandait de régler la note avant sa mort :
« Je meurs au-dessus de mes moyens. "

"- Quand je suis chez moi, explique un invité à son hôte, je ne mange presque rien. Mais quand je suis chez les autres, je mange comme quatre.
- Eh bien, je vous en prie, faites comme chez vous!"